Espresso - arta care sta la baza fiecarei cafele The Coffee Shop. Espresso-ul perfect nu este usor de obtinut, fiind necesare repetate incercari pentru a-l obtine.
Inainte de toate, espresso este o cursa contra cronometru. Se prepara repede, in doar 30 secunde in care apa fierbinte (88 - 92° C) prin boabele rasnite de cafea (7 grame) la o anumita presiune (9 bari).
Crema aurie, care trebuie sa curga exact ca "mierea de pe lingura", nici prea repede, nici prea incet, este incununarea unui espresso desavarsit.
Espresso Macchiatto - aceeasi cursa contra cronometru, cu un singur shot de espresso din boabe de calitate 100% Arabica, proaspat prajite si spuma fina de lapte.
Cappuccino - bautura tradutionala italieneasca, servita dimineata. Espresso din cele mai bune boabe de cafea Arabica, amestecat cu lapte si tapat cu un strat gros de spuma.
Latte Machiatto - o bautura clasica, ce contine 2/3 crema de lapte si 1/3 shot de espresso, cu o ploaie de pudra de cacao pe deasupra.
American - a fost creat de soldatii americani pentru care espresso italian era putin prea tare pentru gustul lor. Contine 2 sau 3 shot-uri de espresso si o cantitate egala de apa fierbinte. Crema inca prezenta este indicatorul unei cafele perfect facute.
Turkish (ibric la nisip) - cafea traditionala turceasca, preparata in ibric pe nisipul fierbinte.
Specialitati din cafea - Perfect Day, Hazelnut Morning, Amaretto Grande, Sweet Caramel, Four Colors Coffee, Irish Coffee. Contin espresso-ul nostru popular, lapte si diverse siropuri si arome.
Moca Finesse Dark - cafea cu lapte si pudra de cacao
Choco Finesse Dark - ciocolata cu lapte cremoasa si delicioasa, tapata cu spuma de lapte
Selectii Ceai Pure
Seasonal Flavoured Drinks
Coconut White Hot Chocolate - lapte, sos de ciocolata alba, sirop de cocos
Spiced Chai Hot Chocolate - lapte, sos de ciocolata neagra, sirop spiced chai
Beetroot Latte - lapte, sirop de vanilie fara zahar, pudra de sfecla
Peppermint Matcha Latte - lapte, sirop de menta, pudra ceai japanese matcha
Skinny Hazelnut Latte - lapte de ovaz, espresso, sirop de alune fara zahar
Pumpkin Spiced Mocha - lapte de ovaz, espresso, sirop de ciocolata, sirop dovleac condimentat